Recetas de cenas con semillas de cáñamo Las semillas de cáñamo son una fuente de proteínas muy saludable para los vegetarianos y son un superalimento sencillo de incluir en cualquier dieta saludable. Echa un vistazo a algunas de estas recetas de semillas de cáñamo vegetarianas y mayoritariamente veganas y disfruta de todos esos aminoácidos y … Leer más
Postre turco vegano SI TE HA GUSTADO ESTA RECETA: Max tiene un gran ojo para las recetas deliciosas. Si aún no lo has hecho, tienes que ver la ensalada de garbanzos y espinacas, probablemente mi receta de ensalada favorita hasta ahora. Si te gustan más las lentejas, prueba esta ensalada vegana de rúcula y lentejas. … Leer más
Crema de champiñones vegana con leche de avena Mezcla. He hecho esta sopa en el pasado y la he licuado con una batidora de inmersión, pero creo que es mejor sin licuar. La mayoría de las sopas son mejores mezcladas, pero en el caso de esta sopa, funciona mejor tal cual con la sopa cremosa … Leer más
Comidas vegetarianas fáciles y saludables Esta abundante cena se sitúa entre la lasaña y la berenjena a la parmesana, y puede que sea mejor que ambas. Es la receta perfecta y reconfortante para añadir a tu rotación de lunes sin carne.Consigue la receta de lasaña de berenjena vegetariana. Estas enchiladas están rellenas de una abundante … Leer más
Escabeche de verduras a la parrilla ¿Estás preparado para un reto? Este va a ser el verano en el que vas a diversificar tu colección de recetas vegetarianas a la parrilla. ¿Te apuntas? Si aún no lo has hecho, es hora de ir más allá de las hamburguesas vegetarianas básicas. Y espero que las ideas … Leer más
Comida vegetariana costarricense La salsa mencionada, Lizano, es un condimento clásico de Costa Rica. Es posible que pueda encontrarla en algunas tiendas de comestibles o tiendas especializadas. Si no la encuentras en ningún sitio, está en internet. El sabor es tan único y delicioso que no recomiendo sustituirlo por otra cosa. Además, una vez que … Leer más
Dieta para adelgazar Los planes de comidas son una buena forma de empezar a comer de forma más saludable. Utilizar este plan de comidas veganas para principiantes o este plan semanal de comidas veganas que incluye sólo las cenas es una buena manera de empezar si quieres iniciarte. En primer lugar, te guiaré a través … Leer más
Plato principal navideño vegetariano Sólo el color de este roscón hará que todo el mundo quiera probar un trozo. Si no te gusta el queso de cabra, el queso crema también funciona bien aquí, pero necesitará un poco más de condimento.Receta: Roulade de remolacha y queso de cabra La capacidad del tofu para adoptar sabores … Leer más
Receta de mole poblano Michael Natkin es un bloguero de comida vegetariana y autor del libro de cocina Herbivoracious (2012), nominado al premio James Beard. Sus inspiradas recetas vegetarianas han aparecido en The New York Times, Chicago Tribune, Food & Wine, Saveur, Serious Eats y The Huffington Post. Un mole oaxaqueño absolutamente auténtico es … Leer más
Recetas vegetarianas para la cena Con más de una década de experiencia en la redacción y edición de contenidos alimentarios y nutricionales, Betty Gold es la antigua editora digital senior de alimentos en Real Simple y editora senior de alimentos en funciones en Well+Good. Betty también ha trabajado en el análisis de productos en Good … Leer más
Alternativa a la leche condensada En una olla a fuego medio, pon a hervir la leche de coco y el azúcar. Remover la mezcla unas cuantas veces. Bajar el fuego y cocer a fuego lento durante 40-45 minutos hasta que la mezcla se reduzca a la mitad aproximadamente (una vez que empiece a hervir a … Leer más
Pasta vegana cremosa Con un arco iris de productos frescos, una gama aparentemente interminable de formas de pasta disponibles e infinitas posibilidades de salsa, tiene sentido que haya tantos platos de pasta increíbles a base de verduras. Aquí hemos reunido algunas de nuestras combinaciones favoritas, desde los Fettuccine con setas, estragón y salsa de queso … Leer más
Sopa de lentejas italiana Lentejas verdes: estas lentejas suelen tener un sabor intenso y mantienen su forma y textura, pero pueden tardar más en cocinarse. Si utiliza lentejas verdes en esta receta, puede ajustar el tiempo de cocción. Lentejas rojas: esta variedad de lentejas es la más dulce y suave y se cocina en unos … Leer más
¡La mejor receta de frijoles refritos caseros! Vegetariano Según una leyenda, una mujer llamada Josefa Marmanillo enfermó y no podía caminar ni trabajar. Agobiada pero esperanzada, pidió un milagro, prometiendo que prepararía un plato dulce en nombre de este señor. Una noche se curó y en sueños recibió esta receta de turrón que luego preparó … Leer más
Dieta vegana desarrollo infantil Por ello, las principales organizaciones de dietética y nutrición del mundo -las personas cualificadas para hacer tales declaraciones- están de acuerdo en que las dietas veganas y vegetarianas pueden ser tan saludables como las dietas omnívoras estándar. La Academia de Nutrición y Dietética considera que las dietas vegetarianas, incluidas las veganas, … Leer más
Recetas saludables veganas Seguir una dieta baja en carbohidratos no significa que sólo vayas a comer comidas simples y sin sabor. Hay montones de recetas deliciosas que están llenas de nutrientes esenciales pero son bajas en carbohidratos, ¡sólo tienes que encontrar las perfectas para ti! Aquí puedes encontrar algunas deliciosas recetas veganas bajas en carbohidratos … Leer más
Artículos científicos sobre la dieta vegana Entre los nutrientes esenciales que son más difíciles de obtener en una dieta vegetariana, si no se planifica cuidadosamente, se encuentran las proteínas, algunos minerales (especialmente el hierro, el calcio y el zinc), la vitamina B12 y la vitamina D. Fuentes de proteínas para los vegetarianos Las proteínas son … Leer más
Sopa vegana de judías verdes Amigos, es esa época del año para hacer algo acogedor y nostálgico y comer una porción de más. Para mí, eso es la cazuela de judías verdes – un plato que mi madre solía hacer todo el tiempo para mi hermana y para mí mientras crecíamos. Es sencillo, cremoso, sabroso … Leer más
Recetas fáciles de frijoles mungo Comida en un tarro: Sopa de cebada italianaEsta es una de las comidas favoritas llenas de sabor en un tarro: una sopa de cebada italiana, llena de hierbas y con un toque hippie. Sólo tienes que añadir agua y una lata de tomates triturados y estarás en camino a una … Leer más
Harina Una vez que hayas picado las verduras (¡incluso los tallos del brócoli!), mézclalas en un bol con aceite de oliva, sal y pimienta hasta que todo esté bien sazonado y cubierto. Mientras haces esto, tu compañero puede ir estirando la masa de la pizza.Para facilitar las cosas, me gusta usar la masa de pizza … Leer más
Menú vegano El veganismo es un tipo de dieta vegetariana que excluye la carne, los huevos, los productos lácteos y todos los demás ingredientes de origen animal. Muchos veganos tampoco comen alimentos procesados con productos animales, como el azúcar blanco refinado y algunos vinos. Aunque existe un debate sobre si ciertos alimentos, como la miel, … Leer más
Ensalada de alubias rojas con vinagre Este post puede contener enlaces de afiliados. Como asociada de Amazon puedo ganar con las compras que califiquen, sin costo adicional para ti. ¡Gracias por apoyar a las marcas que apoyan a The Herbeevore y a nuestras colmenas! EmailEsta ensalada cremosa de alubias rojas está cargada de verduras frescas, … Leer más
Bronnen de calcio vegano (Marie Charouzova / Shutterstock.com) El calcio es esencial para que tu cuerpo funcione correctamente, desde el mantenimiento de unos huesos fuertes hasta el apoyo a las funciones musculares y celulares. Como el cuerpo no puede producir calcio por sí mismo, según WebMD, es necesario obtenerlo de los alimentos o de los … Leer más
Comidas fáciles para estudiantes Esta abundante cena se sitúa entre la lasaña y la berenjena a la parmesana, y puede que sea mejor que ambas. Es la receta perfecta y reconfortante para añadir a tu rotación de lunes sin carne.Consigue la receta de lasaña de berenjena vegetariana. Estas enchiladas están rellenas de una abundante combinación … Leer más
Cómo convertirse en nutricionista vegano Soy una dietista registrada y entrenadora de nutrición vegana en línea. Estoy preparada para ayudarte en la transición a un estilo de vida vegano, y a ganar confianza en torno a la vida vegana. Estoy lista para ayudarte porque yo fui tú. He tomado mis propias luchas con la transición … Leer más
Dieta vegana Una dieta vegetal o vegana bien planificada y equilibrada puede proporcionarle la mayoría de los nutrientes esenciales que necesita. Sin embargo, se aconseja el uso de suplementos veganos para algunos nutrientes esenciales y hay algunas vitaminas y minerales que merecen una atención especial para asegurarse de que se obtiene una cantidad suficiente a … Leer más
Guiso mediterráneo de verduras y alubias blancas Este sustancioso guiso de alubias blancas aporta todos los ricos y frescos sabores de la cocina toscana a la mesa con una ventaja añadida: ¡es completamente vegano! Es la cena familiar perfecta para una noche de semana ocupada o una receta fácil de preparar. Este abundante estofado de … Leer más
Curry de calabaza vegetariano Cuando crecí, mis comidas navideñas favoritas eran la tarta de queso y la tarta de calabaza. Durante los últimos 10 años como desarrolladora de recetas, he descubierto que hay muchas maneras deliciosas de disfrutar de la calabaza que son vegetarianas o veganas. Estas recetas son perfectas para un Día de Acción … Leer más
Recetas veganas de pasta con acelgas De niña, estaba obsesionada con todo lo que fuera un arco iris: mi muñeca Rainbow Brite, un nuevo paquete de Crayola 64 (¡con sacapuntas incorporado!), y lo mejor de todo: la terminal de arco iris-neón del aeropuerto O’Hare. Pura magia. Hoy en día, tengo una nueva obsesión por el … Leer más
Postre vegano de alta cocina Dulce, ácido y muy refrescante, esta es una delicia que podrías disfrutar repetidamente durante todo el verano. Los plátanos lo hacen ultra cremoso, por lo que sabe como un cruce entre sorbete y helado. Es perfecto como postre o como tentempié a media tarde en un día caluroso. <p>Es posible … Leer más