Alimentos que evitan el dolor de cabeza

Dolor de cabeza por la comida

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Puede ser una sorpresa descubrir que ciertos alimentos comunes pueden desencadenar migrañas en personas susceptibles a ellos. Vea en esta lista qué alimentos desencadenantes debe evitar si tiene migrañas.

Aunque las migrañas pueden surgir debido a una amplia gama de factores -y éstos varían de una persona a otra-, no cabe duda de que la dieta y los patrones alimentarios están relacionados con la afección. ¿Cómo es eso? He aquí un rápido desglose:

Es necesario investigar más sobre la relación exacta entre la dieta y las migrañas. Sin embargo, el consenso actual es que aumentan las posibilidades de sufrir ataques. Además, se calcula que para un 20% de quienes padecen este trastorno, ciertos alimentos y bebidas actúan como desencadenantes.

Es importante señalar que hay una gran variedad de factores que pueden desencadenar las migrañas, y lo que se come o bebe no siempre es el culpable.  A menudo se recomienda llevar un diario de migrañas para saber qué puede desencadenarlas. Esto significa registrar:

Tratamiento de la migraña

Cuando se produce un dolor de cabeza, es posible que siga su rutina habitual: Apagar las luces, tumbarse y tomar un analgésico. Pero ¿sabía que algunos alimentos pueden aliviar, e incluso prevenir, los dolores de cabeza? Añade estos alimentos calmantes a tu lista de la compra y compruébalo por ti mismo.

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El acompañamiento de la cena podría ayudar a calmar el dolor de cabeza, sobre todo si éste está relacionado con el alcohol, dice Erin Palinski, RD, una dietista registrada con práctica privada en Nueva Jersey. “Como el alcohol es un diurético, no sólo puede causar deshidratación, sino que también hace que pierdas electrolitos como el potasio”, dice. “Comer alimentos ricos en potasio puede ayudar a aliviar los dolores de cabeza relacionados con la resaca”. Sorprendentemente, una patata asada (con piel) es una de las fuentes más impresionantes de potasio, ya que contiene la friolera de 721 mg. En comparación, un plátano aporta 467 mg.

La java ha sido un remedio popular para el dolor de cabeza durante siglos, pero ¿funciona realmente? Sí, pero con moderación, dice Palinski. “El alcohol puede hacer que los vasos sanguíneos se dilaten, exasperando los dolores de cabeza”, explica. “Como la cafeína del café es un vasoconstrictor, puede ayudar a aliviar el dolor de cabeza al ayudar a reducir el tamaño de los vasos sanguíneos”. Pero no te tomes el triple venti. Demasiado café podría empeorar las cosas. “La cafeína también es un diurético, lo que puede aumentar la deshidratación e incrementar la gravedad de un dolor de cabeza”, añade Palinski. “En resumen: Una taza de café puede ser útil para disminuir los dolores de cabeza relacionados con la resaca, pero beber café durante todo el día no sería la mejor opción para curar un dolor de cabeza.”

La cruda para las migrañas

Algunos alimentos pueden provocar migrañas, mientras que otros pueden prevenirlas o incluso tratarlas. Una investigación del Comité de Médicos publicada en el Journal of Headache and Pain descubrió que una dieta basada en plantas reduce el dolor de las migrañas. La gravedad del peor dolor de cabeza de los participantes mejoró significativamente cuando consumían una dieta basada en plantas. La disminución del dolor de la migraña puede deberse a la eliminación de los desencadenantes del dolor en la dieta, como la carne y los productos lácteos, o a la pérdida de peso o los cambios hormonales provocados por el cambio de dieta.

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El primer paso para hacer frente a las migrañas es comprobar si alguno de los desencadenantes habituales las está provocando. Para ello, basta con evitar estos alimentos. Al mismo tiempo, incluya en su rutina cantidades generosas de alimentos inocuos para el dolor y compruebe si se producen migrañas y, en caso afirmativo, con qué frecuencia.

Si el cambio de dieta hace que los dolores de cabeza desaparezcan o se vuelvan mucho menos frecuentes, el siguiente paso es confirmar qué alimentos son sus desencadenantes. Para ello, basta con reintroducir los alimentos eliminados de uno en uno, cada dos días, para ver si se produce algún síntoma.

Dieta para las migrañas

Las investigaciones demuestran que el magnesio, la riboflavina (vitamina B2), la vitamina B12 y la coenzima Q10 -cuatro ingredientes que suelen encontrarse en pescados como el atún y el salmón- pueden ayudar a prevenir las migrañas. Sólo el salmón tiene el 108% de la ingesta diaria recomendada de B12 en una porción de 3 onzas. Además, los pescados grasos están llenos de ácidos grasos omega-3 antiinflamatorios.

Los ácidos grasos omega-3 no sólo ayudan a combatir la inflamación, sino que los estudios han descubierto que las personas que consumen más EPA y DHA (los dos tipos principales de ácidos grasos omega-3) tienen menos dolores de cabeza. Las nueces y los aguacates son ricos en ácidos grasos omega-3 y en magnesio, señala el Dr. Parikh, pero los aguacates tienen la ventaja añadida de ser también ricos en riboflavina.

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Los huevos tienen un alto contenido de riboflavina, pero esa no es la única razón por la que es recomendable comerlos en medio de una migraña. “Sabemos que los pacientes con un cerebro migrañoso, a veces ese cerebro es hiperirritable a un cambio de horario y un paciente puede no comer regularmente durante un ataque de migraña”, dice Meryle Diamond, M.D., el director general en la Clínica de Dolor de Cabeza Diamond en Chicago. “Así que tratamos de animar a nuestros pacientes, incluso si no pueden comer mucho debido a las náuseas, para asegurarse de que conseguir algo en “. Dice que los huevos duros o revueltos proporcionan proteínas de fácil digestión, que ayudarán a mantener estables los niveles de glucosa en sangre y a que todo el cuerpo funcione mejor, incluido el cerebro. “Es importante alimentar el cerebro”, añade la doctora Diamond.RELACIONADO 60 recetas fáciles de huevos

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