Alimentos que contienen hierro para niños

Frutas secas

Afortunadamente, la anemia ferropénica ya no es un problema tan grande como antes. Se recomienda el uso de vitaminas, alimentos infantiles ricos en hierro y/o alimentos infantiles fortificados con hierro para los bebés lactantes a término a partir de los seis meses de edad; los bebés prematuros pueden necesitar suplementos de hierro antes, ya que sus reservas al nacer pueden ser menores.

La carencia de hierro puede seguir siendo un problema para algunos niños, sobre todo para los que son muy exigentes y consumen demasiada leche y pocos alimentos ricos en hierro. Para prevenir la carencia de hierro, el médico de tu hijo debe comprobar los valores de laboratorio.

Al principio, a menos que su bebé sea prematuro o ya esté anémico, suele obtener todo el hierro que necesita de la leche materna o de los preparados para lactantes enriquecidos con hierro. Sin embargo, cuando tenga entre 4 y 6 meses, es probable que empiece a necesitar algo más de hierro, que suele venir en forma de cereales infantiles enriquecidos con hierro.

Más adelante, asegúrate de elegir entre una buena variedad de alimentos infantiles ricos en hierro, que a menudo puedes encontrar comparando las etiquetas de los alimentos y eligiendo los que tienen un alto contenido en hierro. O elija alimentos ricos en hierro apropiados para su edad cuando prepare su propia comida de bebé para asegurarse de que su hijo recibe suficiente hierro.

Pasas de uva

Puede que usted bombee hierro en el gimnasio unas cuantas veces a la semana, pero su cuerpo lo bombea continuamente a través del torrente sanguíneo todos los días. El hierro es necesario para producir hemoglobina, una parte de los glóbulos rojos que actúa como un taxi para el oxígeno y el dióxido de carbono. Recoge el oxígeno en los pulmones, lo conduce por el torrente sanguíneo y lo deposita en los tejidos, incluidos la piel y los músculos. A continuación, recoge el dióxido de carbono y lo devuelve a los pulmones, donde se exhala.

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Si el cuerpo no absorbe la cantidad de hierro necesaria, se produce una carencia de hierro. Los síntomas sólo aparecen cuando la carencia de hierro ha progresado hasta convertirse en anemia ferropénica, un trastorno en el que las reservas de hierro del organismo son tan bajas que no se pueden fabricar suficientes glóbulos rojos normales para transportar el oxígeno con eficacia. La carencia de hierro es una de las deficiencias nutricionales más comunes y la principal causa de anemia en Estados Unidos.

Mujeres embarazadas: El aumento del volumen de sangre requiere más hierro para llevar oxígeno al bebé y a los órganos reproductores en crecimiento. Consulte a su médico o nutricionista diplomado antes de tomar un suplemento de hierro.

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El hierro es un nutriente necesario para muchas funciones del organismo, como la fabricación de hemoglobina en los glóbulos rojos, que transporta el oxígeno de los pulmones a todo el cuerpo. Aunque puede almacenar hierro, su cuerpo no puede fabricarlo. La única forma de obtener hierro es a través de los alimentos.

La carencia de hierro se produce cuando los niveles de hierro son demasiado bajos, lo que puede provocar anemia. Si le preocupa tener una carencia de hierro, su médico puede pedirle algunos análisis de sangre y puede sugerirle suplementos de hierro. Siempre debe hablar con su médico antes de tomar suplementos de hierro, ya que podría intoxicarse si toma demasiado.

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Por ejemplo, los alimentos ricos en vitamina C, como los cítricos, los tomates, las bayas, el kiwi, los melones, las verduras de hoja verde y el pimiento, pueden ayudarte a absorber más hierro si los comes al mismo tiempo que los alimentos ricos en hierro. Añádelos crudos a tu plato, bebe zumo de naranja sin azúcar con la comida o toma un suplemento de vitamina C.

En cambio, el café, el té y el vino tinto (con o sin alcohol) pueden reducir la absorción de hierro. Los alimentos ricos en calcio, los suplementos de calcio y algunos alimentos a base de soja también pueden inhibir la absorción del hierro.

Garbanzo

Afortunadamente, la anemia ferropénica ya no es un problema tan grande como antes. Se recomienda el uso de vitaminas, alimentos infantiles ricos en hierro y/o alimentos infantiles fortificados con hierro para los bebés lactantes a término a partir de los seis meses de edad; los bebés prematuros pueden necesitar suplementos de hierro antes, ya que sus reservas al nacer pueden ser menores.

La carencia de hierro puede seguir siendo un problema para algunos niños, sobre todo para los que son muy exigentes y consumen demasiada leche y pocos alimentos ricos en hierro. Para prevenir la carencia de hierro, el médico de tu hijo debe comprobar los valores de laboratorio.

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Al principio, a menos que su bebé sea prematuro o ya esté anémico, suele obtener todo el hierro que necesita de la leche materna o de los preparados para lactantes enriquecidos con hierro. Sin embargo, cuando tenga entre 4 y 6 meses, es probable que empiece a necesitar algo más de hierro, que suele venir en forma de cereales infantiles enriquecidos con hierro.

Más adelante, asegúrate de elegir entre una buena variedad de alimentos infantiles ricos en hierro, que a menudo puedes encontrar comparando las etiquetas de los alimentos y eligiendo los que tienen un alto contenido en hierro. O elija alimentos ricos en hierro apropiados para su edad cuando prepare su propia comida de bebé para asegurarse de que su hijo recibe suficiente hierro.

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