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El fluoruro de sodio en la pasta de dientes y el enjuague bucal ayuda de forma segura y eficaz a prevenir la caries dental, cuando se formula correctamente y se utiliza según las indicaciones. El flúor ayuda a disminuir la desmineralización del esmalte dental y mejora la remineralización de los posibles puntos débiles, fortaleciendo el esmalte.
En su forma elemental libre, el flúor es un oligoelemento (como el yodo) llamado flúor. El flúor se encuentra tanto en el agua dulce como en el agua de mar, en los alimentos (por ejemplo, pescado, té) y en los huesos de nuestro cuerpo. En la naturaleza, sólo se encuentra en formas compuestas, como el mineral fluorita (fluoruro de calcio) en el suelo y la roca. Para formar fluoruro de sodio, el fluoruro de hidrógeno (derivado de la fluorita) se neutraliza con hidróxido de sodio de la salmuera, y se seca hasta obtener un polvo.
En la actualidad, el flúor es el único ingrediente activo de la pasta de dientes que está regulado por la FDA, según la Monografía Final de Productos Farmacéuticos Anticaries para Uso Humano de Venta Libre, para ayudar a prevenir las caries y no hay otros ingredientes que puedan hacer una declaración de prevención de caries y fortalecimiento del esmalte. La FDA reconoce tres tipos de flúor: el monofluorofosfato de sodio, el fluoruro de sodio y el fluoruro estanoso, y regula los niveles en los que pueden incluirse en las fórmulas de los dentífricos o los colutorios. Tom’s of Maine utiliza dos tipos de flúor, en función de la formulación del producto y de lo que puede y no puede utilizarse con determinados ingredientes. Creemos que los dentífricos con flúor son los mejores para favorecer la salud bucodental y conseguir unos dientes fuertes y sanos. Respetamos que no todo el mundo quiera tener flúor en sus productos de cuidado bucal, por lo que también ofrecemos pastas de dientes y colutorios naturales sin flúor para que los consumidores puedan elegir lo que es mejor para sus familias y se ajusta a sus valores. Creemos que es importante ofrecer a los individuos una opción y confiar en que trabajarán con sus profesionales de la salud dental para establecer un régimen de cuidado bucal que sea adecuado para ellos.
Fluoruro seco
El fluoruro de sodio (NaF) es un compuesto inorgánico de fórmula NaF. Se utiliza en cantidades mínimas en la fluoración del agua potable, en la pasta de dientes, en la metalurgia y como fundente, y también se utiliza en pesticidas y en veneno para ratas. Es un sólido incoloro o blanco fácilmente soluble en agua. Es una fuente común de flúor en la producción de productos farmacéuticos y se utiliza para prevenir las caries dentales.
Las sales de flúor se añaden a menudo al agua potable municipal (así como a ciertos productos alimenticios en algunos países) con el fin de mantener la salud dental. El flúor aumenta la resistencia de los dientes mediante la formación de fluorapatita, un componente natural del esmalte dental[9][10][11] Aunque el fluoruro de sodio se utiliza para fluorizar el agua y es el estándar por el que se miden otros compuestos de fluorización del agua, el ácido hexafluorosilícico (H2SiF6) y su sal hexafluorosilicato de sodio (Na2SiF6) son aditivos más utilizados en Estados Unidos[12].
La suplementación con flúor se ha estudiado ampliamente para el tratamiento de la osteoporosis posmenopáusica. Esta suplementación no parece ser eficaz; aunque el fluoruro de sodio aumenta la densidad ósea, no disminuye el riesgo de fracturas[13][14].
Función del flúor
Tanto si quieres reducir tu consumo de flúor para disminuir el riesgo de daños en tu cerebro, huesos y glándula pineal. O si quiere aumentar su consumo de flúor… En ese caso, mis condolencias.
En tan sólo unos segundos aprenderás cuáles son los alimentos con mayor y menor contenido de flúor, podrás buscar el contenido de flúor de más de 503 alimentos y, al final, podrás ver 5 consejos que te ayudarán a llevar una dieta baja en flúor.
Descargo de responsabilidad: esto puede ser una sorpresa, especialmente porque soy el “chico del flúor”. Pero no tienes que evitar religiosamente el flúor en los alimentos. Está bien consumir cantidades bajas de flúor, como 0,1 o 0,2 ppm. Ya que algunos de los alimentos más saludables contienen algunos niveles de flúor. El punto es que no siempre tienes que apuntar a 0.0 ppm (lo explicaré más al final del artículo).
Por ejemplo, si se utiliza agua sin flúor para hacer avena o caldo, ambos tendrán niveles bajos de flúor. De hecho, el caldo de huesos que hago en casa con agua filtrada y huesos de animales alimentados con pasto contiene regularmente 0,0 ppm de flúor.
Alimentos con yodo
El flúor se encuentra de forma natural en forma de ion con carga negativa, el fluoruro (F-). El flúor se considera un oligoelemento porque sólo está presente en pequeñas cantidades en el organismo (unos 2,6 gramos en los adultos), y porque las necesidades diarias para mantener la salud dental son sólo unos pocos miligramos al día. Aproximadamente el 95% del fluoruro corporal total se encuentra en los huesos y los dientes (1). Aunque su papel en la prevención de la caries dental está bien establecido, el flúor no se considera generalmente un elemento mineral esencial porque los seres humanos no lo necesitan para el crecimiento o para mantener la vida (2). Sin embargo, si se considera que la prevención de enfermedades crónicas (caries dental) es un criterio importante para determinar la esencialidad, el flúor podría considerarse un oligoelemento esencial (3).
El flúor se absorbe en el estómago y el intestino delgado. Una vez en el torrente sanguíneo, entra rápidamente en los tejidos mineralizados (huesos y dientes en desarrollo). En los niveles de ingesta habituales, el flúor no se acumula en los tejidos blandos. Los elementos minerales predominantes en los huesos son cristales de calcio y fosfato, conocidos como cristales de hidroxiapatita. La alta reactividad química del flúor y su pequeño radio le permiten desplazar el ion hidroxilo (-OH) más grande del cristal de hidroxiapatita, formando fluoroapatita, o bien aumentar la densidad del cristal entrando en los espacios dentro del cristal de hidroxiapatita. La fluoroapatita endurece el esmalte dental y estabiliza el mineral óseo (4).