Alimentos que ayudan la vista

Cómo mejorar la vista

Mantener un estilo de vida saludable puede mejorar su salud física en general, y esto incluye su salud ocular y su visión. Abstenerse de fumar, llevar gafas de sol, mantenerse activo y llevar una dieta sana y equilibrada puede mejorar la visión y la salud de los ojos.

La vitamina A, un precursor del betacaroteno que se encuentra en alimentos como las zanahorias, puede mejorar el metabolismo de la retina. Esto puede contribuir a la salud de los ojos y a una buena visión, aunque comer grandes cantidades de zanahorias no hará mucho más que poner la piel amarilla.

Las verduras de hoja verde, el pescado, los frutos secos, los cereales integrales, los cítricos y una alimentación equilibrada en general favorecen el sistema inmunitario y el funcionamiento general del cerebro y el cuerpo. Esto, a su vez, favorece la salud de los ojos y la visión.

Una dieta nutritiva puede promover un estilo de vida saludable, así como mejorar la visión y la salud ocular en general. Una dieta de este tipo puede incluir muchas verduras y frutas, pescado, carnes magras, cereales integrales, productos lácteos, huevos y frutos secos. Es baja en azúcares añadidos, sal, grasas trans y saturadas y colesterol.

Limón

Mantener una dieta equilibrada y saludable es uno de los factores clave para llevar una vida feliz y exitosa. Pero mantener los ojos sanos y tomar las precauciones necesarias para reducir el riesgo de desarrollar afecciones oculares se ha vuelto aún más relevante en el mundo actual de la digitalización.

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La vista puede describirse como uno de los sentidos más importantes: El 80% de lo que visualizamos o vemos es el resultado de nuestro sentido de la vista.    La mayoría de los animales reciben información sobre su entorno a través del sentido del olfato, como el de un perro.

Mientras que el ojo humano es mucho más capaz, ya que tiene más componentes que recogen y entregan la información utilizando niveles adecuados de luz, al cerebro, que luego determinará lo que realmente es la visual captada.

Varias afecciones oculares se pueden prevenir si se invierten los esfuerzos necesarios, como mantener una dieta saludable. Enfermedades oculares como las cataratas (visión nublada), la degeneración macular, el glaucoma, etc. pueden evitarse fácilmente si se sigue un plan de alimentación saludable. Los alimentos que deben consumir las personas con discapacidad visual pueden ayudar a reducir los efectos negativos de los daños causados.

Pomelo

“Las zanahorias, o más concretamente las vitaminas que contienen, son importantes para la salud ocular”, afirma el doctor Chris Conrady, oftalmólogo de Nebraska Medicine. Los estudios demuestran que cinco alimentos pueden ayudar a prevenir las cataratas, la opacidad del cristalino, la sequedad ocular y el glaucoma. También pueden proteger contra la degeneración macular asociada a la edad, la causa más común de pérdida de visión irreversible en las personas mayores.

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Las zanahorias contienen betacaroteno, que el cuerpo utiliza para producir vitamina A. La vitamina A es importante para la salud de los ojos. Sin ella o en cantidades insuficientes, los niveles bajos de vitamina A pueden provocar sequedad ocular, cicatrices en la córnea, ceguera nocturna y pérdida de visión.

Las verduras de hoja verde oscura, como la col rizada, las espinacas y el brócoli, son ricas en los antioxidantes luteína y zeaxantina, presentes en altas concentraciones en la retina. Estos antioxidantes actúan como un filtro y protegen la retina de la luz azul dañina.

El pescado, especialmente el salmón, está repleto de ácidos grasos omega-3. Los ácidos grasos omega-3 ayudan a promover la salud visual de la retina y pueden ayudar a prevenir la sequedad ocular. El salmón, las sardinas y el arenque son los que más omega-3 contienen, pero la platija, el fletán y el atún también son buenas fuentes.

Berry

Al igual que el resto del cuerpo, los ojos necesitan cuidados y consideración para mantenerse sanos. Las vitaminas y los nutrientes son los que mantienen los ojos en buen estado, pero muchas personas no tienen en cuenta sus ojos cuando eligen alimentos saludables y piensan en su dieta. Hay una serie de alimentos que benefician a la salud ocular de diversas maneras, y añadirlos a la dieta mantendrá los ojos sanos y reducirá el riesgo de desarrollar afecciones y enfermedades oculares.  El Dr. Marano sugiere consumir estos alimentos para ayudar a la vista.

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Todo el mundo sabe que comer verduras es importante para mantener la salud, pero ¿sabía que las verduras de hoja verde también son esenciales para la salud ocular? Las verduras de hoja verde como la col rizada, las espinacas y la berza son ricas en vitaminas C y E, y también contienen formas vegetales de vitamina A (luteína y zeaxantina). Estos nutrientes ayudan a reducir el riesgo de enfermedades oculares a largo plazo y a proteger el tejido ocular de los daños causados por la luz solar.

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