10 problemas nutricionales de la adolescencia
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Introducción La adolescencia es un periodo de rápido crecimiento y metabolismo. En esta etapa, los adolescentes tienen mucho interés en su desarrollo físico y emocional y sus necesidades nutricionales son mayores que las de los hombres y mujeres adultos, con las correspondientes mayores cantidades de vitaminas y minerales. Estos aumentos son para satisfacer las mayores necesidades de nutrientes causadas por el estirón de la adolescencia.
Durante la adolescencia hay una gran susceptibilidad a las deficiencias nutricionales y a los malos hábitos alimentarios. Esto puede provocar problemas más adelante en la vida, como osteoporosis, obesidad, hiperlipedemia, retrasos en la maduración sexual y en la estatura final del adulto. El desarrollo de trastornos alimentarios también es prominente durante esta época. Los trastornos alimentarios son comunes entre los adolescentes, cuyas elecciones alimentarias están influidas por las presiones de la sociedad para tener el aspecto ideal. Algunos trastornos alimentarios se clasifican como anorexia, bulimia, sobrealimentación compulsiva o atracones. Tanto la anorexia como la bulimia pueden provocar convulsiones, insuficiencia renal, latidos irregulares del corazón, osteoporosis y erosión dental. Los adolescentes que padecen el trastorno de sobrealimentación compulsiva corren el riesgo de sufrir un ataque al corazón, hipertensión arterial y colesterol alto, enfermedades renales, artritis y derrames cerebrales.
Nutrición en la adolescencia
Jo-Anna B. Baxter no trabaja, asesora, posee acciones ni recibe financiación de ninguna empresa u organización que pueda beneficiarse de este artículo, y no ha revelado ninguna afiliación relevante más allá de su nombramiento académico.
Se calcula que en todo el mundo hay 1.200 millones de adolescentes de entre 10 y 19 años. Aunque la adolescencia se sitúa entre la infancia y la edad adulta, los adolescentes no son ni niños grandes ni adultos pequeños. Tienen mayores necesidades alimentarias para apoyar su rápido crecimiento físico y su maduración.
El fuerte aumento de problemas como la anemia, el sobrepeso y la obesidad en este grupo de edad sitúa los problemas nutricionales entre las mayores amenazas inmediatas para la salud de los adolescentes. La exposición a una nutrición sana desde la adolescencia -desde el consumo real de alimentos hasta el entorno alimentario- puede sentar las bases para una vida sana en el futuro y unos buenos hábitos alimentarios.
Los factores combinados que conforman la dieta pueden incluir factores personales, como las preferencias de sabor y el conocimiento de los alimentos saludables; influencias sociales como los amigos, las familias y los compañeros de trabajo; y el entorno físico, incluidas las tiendas y la publicidad.
Cuáles son las necesidades nutricionales de la adolescencia cerebral
Los adolescentes son individuos jóvenes que tienen entre 10 y 19 años; es un periodo de transición de la infancia a la edad adulta y también una fase crítica de crecimiento y desarrollo físico [1]. En todo el mundo hay unos 1.200 millones de adolescentes; el 90% de ellos reside en países de ingresos bajos y medios, y 125 millones viven en zonas afectadas por conflictos [2] [3]. Esta etapa es sensible a la malnutrición como resultado de la mayor necesidad fisiológica de nutrición que puede verse afectada por la insuficiencia, el exceso o la desigualdad en la ingesta energética individual, lo que puede afectarles a ellos y a su futura generación [2] [4] [5].
Los estudios realizados entre las adolescentes del Consejo Metropolitano de Maiduguri, en el estado de Borno, revelan que el (80,2%) de las adolescentes tienen un conocimiento deficiente, que el (57,3%) tiene una actitud deficiente y que el (49,5%) tiene una práctica deficiente para reducir la desnutrición. Es necesario centrarse en la intervención de educación sanitaria tanto en la escuela como en la comunidad para abordar los escasos conocimientos, actitudes y prácticas de las adolescentes para conseguir un futuro más saludable [26].
Necesidades nutricionales de la adolescencia ppt
Fig. 6Análisis de subgrupos (por residencia) sobre la prevalencia de insuficiencia ponderal en adolescentes y su IC del 95% en Etiopía, 2017Imagen de tamaño completoEl factor asociado para la desnutrición en adolescentesSe incluyeron siete estudios en el análisis de los factores asociados para el retraso del crecimiento en adolescentes. Se incluyeron en el análisis seis factores asociados para el retraso en el crecimiento de los adolescentes. Los odds ratios agrupados oscilaron entre 0,87 y 3,39. No se observó heterogeneidad entre los estudios que evaluaron la residencia, el tamaño de la familia≥5, la fuente de agua no protegida para beber y los hogares con inseguridad alimentaria. De estos factores asociados, la edad y el sexo de los adolescentes no fueron factores estadísticamente significativos para el retraso del crecimiento de los adolescentes, pero la residencia, el tamaño de la familia≥5, la fuente de agua no protegida para beber y los hogares con inseguridad alimentaria fueron factores estadísticamente significativos (Tabla 2).
Tabla 2 Resumen del metanálisis de los factores asociados al retraso del crecimiento en adolescentes en Etiopía, 2017Tabla de tamaño completoDel mismo modo, se incluyeron 16 estudios en el análisis del factor asociado al bajo peso en adolescentes. Se incluyeron ocho factores asociados en el análisis. Las odds ratio agrupadas oscilaron entre 0,69 y 4,1. Se observó heterogeneidad entre los estudios que evaluaban la edad de los adolescentes, el tamaño de la familia, el hogar con inseguridad alimentaria, el sexo, la disponibilidad de letrinas, la puntuación de diversidad de la dieta (DDS) y el nivel educativo de la madre. Por lo tanto, las ponderaciones se calcularon utilizando el análisis de efectos aleatorios. La edad temprana de los adolescentes (10-14 años), el tamaño de la familia≥5, la falta de letrinas, la puntuación de diversidad de la dieta de la OMS < 4, y las madres sin educación formal fueron factores estadísticamente significativos para el bajo peso de los adolescentes (Tabla 3).