Alimentos prohibidos para dieta keto

Yogur keto

Esta controvertida dieta consiste en poner el cuerpo en un estado cetogénico, que se produce cuando el cuerpo funciona con grasa en lugar de con carbohidratos. Al seguir una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas, se puede quemar grasa en un proceso llamado cetosis.La dieta es bastante estricta, con una lista explícita de alimentos que se deben comer y otros que se deben evitar. Debido a que la dieta elimina incluso los carbohidratos y los azúcares naturales, muchos alimentos que normalmente se consideran saludables no están en la lista de artículos que puede tener.Aquí están algunos de los alimentos sorprendentes que no se puede comer en la dieta ceto.

Aunque las verduras se consideran normalmente saludables, no todas las verduras son bienvenidas en la dieta ceto.  Las hortalizas de raíz son altas en fibra y algo altas en carbohidratos, lo que va en contra del principio principal de la ceto. Sin embargo, es posible incorporar a la dieta pequeñas porciones de algunas hortalizas de raíz con menos carbohidratos, como las zanahorias, las cebollas y las remolachas.Otras hortalizas que crecen bajo tierra – especialmente las patatas, los boniatos y las chirivías – contienen suficientes carbohidratos como para ser consideradas como rompedoras de ceto.

Los 10 mejores alimentos keto

Una buena pauta a seguir es que las verduras más bajas en carbohidratos tienden a ser de hoja y verdes. Las mejores opciones son la col rizada, las espinacas, el brócoli, el calabacín y los espárragos. Cómalos con mantequilla o con una salsa sabrosa y apta para cetonas.

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En su lugar, pida en su charcutería favorita. Muchas charcuterías, incluso las de los supermercados, asan algunas de sus propias carnes, como el pavo y la ternera, lo que las convierte en mejores opciones. Compre productos frescos y, siempre que sea posible, utilice productos locales y ecológicos.

En algunos casos, con los condimentos, un poco puede hacer daño. Algunos de los peores condimentos son el ketchup, la salsa barbacoa, la mermelada y el sirope de arce, y los dos últimos tienen una media de casi 70 carbohidratos netos por cada 100 gramos.

Las mejores opciones son la mayonesa, el guacamole y la salsa de soja. Mejor aún, elige el aceite de oliva o el aceite de coco. Ambos tienen cero carbohidratos netos. En general, elige tus condimentos con cuidado y lee siempre las etiquetas. Muchos condimentos están llenos de azúcar.

Admitámoslo. Los refrescos son malos para ti. Mientras que los refrescos azucarados están cargados de carbohidratos y no tienen prácticamente ningún beneficio nutricional, sus alternativas dietéticas, más bajas en calorías, no son realmente mejores, y a menudo aumentan los antojos de alimentos dulces.

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Plan de dieta Keto

Perder peso o ganar músculo son los dos principales objetivos que se persiguen con la dieta cetogénica. Basada en una dieta rica en proteínas, la dieta cetogénica reduce al máximo la ingesta de carbohidratos para alcanzar un estado de cetosis y quemar grasas. Saber qué alimentos comer y cuáles no es la clave para conseguir resultados. Deja de buscar, hoy te desvelamos cuáles debes añadir a tu cesta de la compra y cuáles tachar. Además, no olvides echar un vistazo a nuestros productos de proteína keto, que complementarán perfectamente tu dieta cetogénica. ¡No se lo pierda!

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La dieta cetogénica, con beneficios cardiovascularesAdemás de la pérdida de grasa, la saciedad y la reducción del apetito, la dieta cetogénica ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares y la diabetes de tipo 2, ya que reduce los triglicéridos, el colesterol, la insulina y el perímetro de la cintura.La dieta diaria debe seguir la fórmula del 70% de grasas, el 25% de proteínas y el 5% de carbohidratos, pero ¿qué alimentos son ideales y cuáles están prohibidos en la dieta cetogénica? Vamos a verlos.

Qué comer en la dieta ceto: alimentos permitidos.Los alimentos ricos en proteínas como la carne, las aves, el pescado y los huevos son la base de la dieta ceto, pero no los únicos. También debes incluir verduras y grasas para compensar la falta de carbohidratos.

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