Lista imprimible de alimentos a evitar con el colesterol alto
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Su cuerpo produce todo el colesterol que necesita, por lo que no necesita obtenerlo a través de los alimentos. El consumo de muchos alimentos con alto contenido en grasas saturadas y grasas trans puede contribuir al colesterol alto y a las afecciones relacionadas, como las enfermedades cardíacas.
El sobrepeso y la obesidad aumentan los niveles de colesterol LDL (“malo”). El exceso de grasa corporal afecta a la forma en que el cuerpo utiliza el colesterol y ralentiza la capacidad del organismo para eliminar el colesterol LDL de la sangre. Esta combinación aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Fumar daña los vasos sanguíneos, acelera el endurecimiento de las arterias y aumenta enormemente el riesgo de padecer enfermedades cardíacas. Si no fuma, no empiece a hacerlo. Si fuma, dejar de hacerlo reducirá su riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca.
Frijol
Al igual que el colesterol, el organismo necesita los triglicéridos para funcionar correctamente. Sin embargo, hay pruebas que sugieren que algunas personas con triglicéridos altos tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Si come regularmente más energía de la que necesita, puede tener los triglicéridos altos. Reducir los triglicéridos Algunas formas de reducir los niveles de triglicéridos son Tratamiento para el colesterol alto Hacer cambios en el estilo de vida, especialmente cambiar algunos de los alimentos que se comen, y la actividad física regular, son muy importantes para ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) alto. Dónde obtener ayuda
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Pescado graso
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Afortunadamente, el ejercicio y la buena alimentación pueden ayudar a reducir los triglicéridos. Esto incluye evitar alimentos como las bebidas y los aperitivos azucarados, los alimentos con alto contenido en grasas saturadas y los cereales refinados como el pan blanco y la pasta. También hay que limitar el consumo de alcohol, controlar la diabetes y dejar de fumar.
Los triglicéridos son un tipo de lípido, también conocido como grasa. Estas grasas se mueven por la sangre y se utilizan como energía o se almacenan. Si se almacenan, las hormonas pueden desencadenar su liberación si se necesitan para obtener energía más adelante.
Los alimentos y bebidas azucarados, las grasas saturadas, los cereales refinados, el alcohol y los alimentos con alto contenido calórico pueden provocar niveles elevados de triglicéridos. Si tiene los triglicéridos altos, evitar estas categorías de alimentos puede ayudar a reducir sus niveles.
Alimentos que debes evitar si tienes el colesterol alto
Más de 90 millones de adultos en Estados Unidos tienen el colesterol alto, lo que significa que sus niveles de estas grasas en sangre superan los 200 miligramos por decilitro (200 mg/dL). Los niveles elevados de colesterol son graves porque suponen un mayor riesgo de sufrir un ataque al corazón o un derrame cerebral.
Algunos alimentos, como la avena, los frutos secos y el pescado graso, ayudan a mantener controlados los niveles de colesterol. Y no todos los alimentos con alto contenido en colesterol son malos. Por ejemplo, los huevos tienen un alto contenido de colesterol, pero también están repletos de proteínas y otros nutrientes. Son los alimentos con alto contenido en grasas saturadas los que deben preocuparte, porque pueden aumentar tus niveles de colesterol Y hacerte ganar peso.
¿Cuáles son los peores alimentos para el colesterol alto? Las carnes rojas, los alimentos fritos y los productos de panadería son conocidos por elevar los niveles de colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL), el tipo pegajoso que se acumula en las paredes de las arterias.
1. La carne roja. La carne de vacuno, de cerdo y de cordero suele tener un alto contenido en grasas saturadas. Los cortes de carne como las hamburguesas, las costillas, las chuletas de cerdo y los asados son los más ricos en grasa. No tienes que evitar la carne por completo, sólo comerla de forma ocasional. Limítate al tamaño de ración recomendado de 3 onzas y limítate a los cortes más magros como el solomillo, el lomo de cerdo o el filet mignon. Mejor aún, sustituye la carne por proteínas más bajas en grasas saturadas y colesterol, como la pechuga de pollo o pavo sin piel, el pescado y las legumbres.