Recetas para hipertensos sin sal pero con gusto

Recetas para la presión arterial alta y el colesterol alto

1. Primero prepare la salsa de tomate. Mezcle la cebolla roja, los tomates, el ajo y las hojas de cilantro en un bol. Sazone con pimienta negra, luego cubra y enfríe durante 30 minutos para que se desarrollen los sabores.

2. Calentar el aceite en un wok o en una sartén grande antiadherente. Añadir la cebolla y los pimientos y saltear durante 3-4 minutos. 3. Añadir el pollo, el pimentón, la guindilla en polvo, el comino y el orégano y seguir cocinando durante otros cinco minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido.

4. Poner un cuarto de la mezcla de pollo en el centro de cada tortilla, añadir un par de cucharadas de salsa de tomate y la lechuga picada. Enrolle y sirva caliente, acompañado de guacamole, si lo desea.

1. Para hacer el puré, pon las patatas en un cazo grande con agua hirviendo y cuécelas a fuego lento durante 20 minutos o hasta que estén tiernas. Escurrirlas bien y devolverlas al cazo, añadir la leche caliente, la mostaza y la grasa de untar y triturar bien.

2. Colocar los filetes de salmón, con la piel hacia abajo, en una bandeja para horno poco profunda o en una rejilla para parrilla forrada con papel de aluminio y extender el glaseado sobre ellos. Colóquelos bajo la parrilla precalentada y cocínelos durante 10 minutos, dependiendo del grosor, hasta que estén bien cocidos.

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Recetas de cacerolas para la presión arterial alta

El sodio es uno de los principales elementos de la sal de mesa (NaCl o cloruro de sodio). Se añade a muchos alimentos para potenciar su sabor. El exceso de sodio está relacionado con la hipertensión arterial, por lo que seguir una dieta baja en sal es una forma importante de cuidar el corazón. La mayoría de las personas consumen unos 3.400 mg de sodio al día. Esto es aproximadamente el doble de lo que recomienda la Asociación Americana del Corazón. La mayoría de las personas sanas no deberían consumir más de 2.300 mg de sal al día. Las personas mayores de 51 años y las que tienen la tensión arterial alta pueden necesitar limitar el sodio a 1.500 mg al día o menos.Para llegar a un nivel saludable, aprenda a eliminar el exceso de sal de su dieta.Evite los alimentos preparados

Los alimentos procesados facilitan la preparación de la cena. Pero representan el 75% del sodio de la dieta estadounidense. Un nivel saludable de sodio es de 140 mg o menos por porción. Si utiliza alimentos preparados, limite el sodio: Utilice también pequeñas cantidades de condimentos como ketchup, mostaza y salsa de soja. Incluso las versiones bajas en sal suelen ser altas en sodio. Traiga los productos frescos

Sitio web de recetas bajas en sodio

El sodio es uno de los principales elementos de la sal de mesa (NaCl o cloruro de sodio). Se añade a muchos alimentos para potenciar su sabor. El exceso de sodio está relacionado con la hipertensión arterial, por lo que seguir una dieta baja en sal es una forma importante de cuidar el corazón. La mayoría de las personas consumen unos 3.400 mg de sodio al día. Esto es aproximadamente el doble de lo que recomienda la Asociación Americana del Corazón. La mayoría de las personas sanas no deberían consumir más de 2.300 mg de sal al día. Las personas mayores de 51 años y las que tienen la tensión arterial alta pueden necesitar limitar el sodio a 1.500 mg al día o menos.Para llegar a un nivel saludable, aprenda a eliminar el exceso de sal de su dieta.Evite los alimentos preparados

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Los alimentos procesados facilitan la preparación de la cena. Pero representan el 75% del sodio de la dieta estadounidense. Un nivel saludable de sodio es de 140 mg o menos por porción. Si utiliza alimentos preparados, limite el sodio: Utilice también pequeñas cantidades de condimentos como ketchup, mostaza y salsa de soja. Incluso las versiones bajas en sal suelen ser altas en sodio. Traiga los productos frescos

Recetas fáciles con poco sodio para pacientes cardíacos

La mayor parte de la sal de la dieta media procede de los alimentos procesados, incluidos los alimentos enlatados o de caja y los de los restaurantes. Los alimentos pueden contener mucha sal aunque no tengan sabor salado. Aprenda qué alimentos debe evitar leyendo las etiquetas para averiguar la cantidad de sodio que contienen. La sal de mesa añadida a los alimentos es otra fuente común de sodio en la dieta. Si comprueba las etiquetas y no añade sal a los alimentos, puede reducir la cantidad de sodio en su dieta. Siga estas pautas:

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Si su dieta debe restringirse a cantidades mucho más bajas de sodio, hable con su proveedor de atención médica y con un dietista registrado para que le ayude a planificar sus comidas. Es importante que sus comidas sean nutricionalmente equilibradas y sabrosas. Puede ser difícil seguir una dieta restringida en sal si la comida no sabe bien, pero hay muchas formas saludables de añadir sabor sin añadir sal o grasa.

Pregunte a su médico sobre el uso de sustitutos de la sal. La mayoría de los sustitutos de la sal contienen potasio para dar sabor. Si está tomando ciertos medicamentos, es posible que deba tener cuidado con la cantidad de potasio en su dieta.

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