Mala calidad de vida nutricional
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La calidad de vida es el grado en que un individuo está sano, se siente cómodo y es capaz de disfrutar de los acontecimientos de la vida. A medida que los niveles de atención sanitaria y la esperanza de vida han mejorado, los indicadores de buena salud se han vuelto más holísticos y se centran en el bienestar general y en una vida de calidad. En consecuencia, ha aumentado la importancia de la calidad de vida.
La salud física y la nutrición son los componentes más importantes de un estilo de vida saludable. Aunque todos los demás factores no estén directamente bajo nuestro control, una de las formas de mejorar nuestra salud física es consumiendo una dieta rica en proteínas, vitaminas y minerales.
Según la OMS, la calidad de vida es “la percepción que tiene un individuo de su posición en la vida en el contexto de la cultura y los sistemas de valores en los que vive y en relación con sus objetivos, expectativas, normas y preocupaciones.”
Comer bien es un paso importante para mejorar nuestra calidad de vida. Consumir los nutrientes adecuados refuerza el sistema inmunitario, ayuda a resistir el ataque de las infecciones y también aporta fuerza, mejora la movilidad y ayuda a reducir el cansancio y la fatiga.
La nutrición es muy importante
Tener un buen estilo de vida, una buena salud y una buena calidad de vida significa cosas diferentes para cada persona. ¿Cómo definimos estos conceptos? ¿Están relacionados la salud y el estilo de vida y qué podemos hacer para mejorar nuestra calidad de vida?
A menudo se considera que la buena salud es un estado de “perfecto” bienestar físico, mental y social, y no sólo la ausencia de enfermedad o debilidad. Pero, ¿qué significa esto realmente y es posible una salud “perfecta”?
Para algunos, tener buena salud puede significar estar sano y afrontar los retos cotidianos sin vacilar. Otros, que pueden padecer una enfermedad crónica u otras dolencias, pueden pensar que vivir una buena vida significa no tener nada de lo que quejarse.
La buena salud también depende de varios factores, como la edad, el entorno y la personalidad. Si se le pregunta a una persona joven si está bien y sana, es posible que diga que sí. Si se le pregunta a una persona mayor que tiene dificultades para caminar, también podría decir que sí, basándose en criterios diferentes a los de la persona más joven. En otras palabras, ¡depende de con quién hables!
¿Cómo de saludable es su dieta?
Los medios de comunicación nos aconsejan constantemente que una dieta sana es fundamental para nuestra salud física. Sin embargo, investigaciones recientes han descubierto que la dieta y el ejercicio no sólo afectan a nuestra salud física, sino que también pueden mejorar nuestra salud mental. Por ejemplo, un estudio reciente (realizado aquí, en el Food & Mood Centre) descubrió que seguir una dieta saludable podría aliviar los síntomas de la depresión.
¿Y si comer de forma saludable no sólo fuera una herramienta útil para mejorar tu salud física y mental, sino también tu calidad de vida en general? Aunque estos tres conceptos están relacionados, la calidad de vida va más allá de la salud física y mental.
Intuitivamente, puede que ya tenga una buena idea de lo que es la calidad de vida. Sin embargo, el concepto de calidad de vida es bastante esquivo, y no existe una definición fija en la ciencia para describir este concepto. Pero para simplificar, se trata del bienestar general de los individuos y se mide por varios aspectos, como las relaciones, la autoestima, el dolor y la felicidad. La calidad de vida va más allá de la ausencia de trastornos físicos y mentales. Examina el bienestar físico, emocional y social, así como la percepción de su posición en la vida. Por tanto, dos personas pueden, por ejemplo, estar afectadas por la misma enfermedad pero tener puntuaciones de calidad de vida completamente opuestas según su percepción.
Explicar la relación entre nutrición, calidad de vida y enfermedad
Si ingerimos demasiados alimentos, o alimentos que dan a nuestro cuerpo las instrucciones equivocadas, podemos tener sobrepeso, estar desnutridos y correr el riesgo de desarrollar enfermedades y afecciones, como artritis, diabetes y enfermedades cardíacas.
En resumen, lo que comemos es fundamental para nuestra salud. Considérelo a la luz de la definición de medicina de Webster: “La ciencia y el arte que se ocupan del mantenimiento de la salud y de la prevención, el alivio o la cura de las enfermedades”.
Los nutrientes de los alimentos permiten a las células de nuestro cuerpo realizar sus funciones necesarias. Esta cita de un popular libro de texto describe cómo los nutrientes de los alimentos son esenciales para nuestro funcionamiento físico.
“Los nutrientes son las sustancias nutritivas de los alimentos que son esenciales para el crecimiento, el desarrollo y el mantenimiento de las funciones corporales. Esencial significa que si un nutriente no está presente, los aspectos de la función y, por tanto, la salud humana disminuyen. Cuando la ingesta de nutrientes no satisface regularmente las necesidades de nutrientes dictadas por la actividad celular, los procesos metabólicos se ralentizan o incluso se detienen.”