Superalimentos diabetes tipo 2
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La nutrición y la actividad física son partes importantes de un estilo de vida saludable cuando se tiene diabetes. Además de otros beneficios, seguir un plan de alimentación saludable y mantenerse activo puede ayudarle a mantener su nivel de glucosa en sangre, también llamado azúcar en sangre, dentro de los límites deseados. Para controlar el nivel de glucosa en sangre, debe equilibrar lo que come y bebe con la actividad física y los medicamentos para la diabetes, si los toma. Lo que elija para comer, la cantidad que coma y el momento en que lo haga son importantes para mantener su nivel de glucosa en sangre dentro de los límites recomendados por su equipo médico.
Ser más activo y hacer cambios en lo que come y bebe puede parecer un reto al principio. Tal vez le resulte más fácil empezar con pequeños cambios y contar con la ayuda de su familia, sus amigos y su equipo médico.
Puede que le preocupe que tener diabetes signifique prescindir de los alimentos que le gustan. La buena noticia es que puede seguir comiendo sus alimentos favoritos, pero es posible que tenga que comer porciones más pequeñas o disfrutar de ellos con menos frecuencia. Su equipo médico le ayudará a elaborar un plan de alimentación para la diabetes que se ajuste a sus necesidades y gustos.
Plan de alimentación para la diabetes
Dieta para la diabetes: Cree su plan de alimentación saludableSu dieta para la diabetes es simplemente un plan de alimentación saludable que le ayudará a controlar su nivel de azúcar en la sangre. A continuación, le ayudamos a empezar, desde la planificación de las comidas hasta el recuento de los carbohidratos.Por el personal de Mayo Clinic
Una dieta para la diabetes es un plan de alimentación saludable que es naturalmente rico en nutrientes y bajo en grasas y calorías. Los elementos clave son las frutas, las verduras y los cereales integrales. De hecho, una dieta para la diabetes es el mejor plan de alimentación para casi todo el mundo.
Si tienes diabetes o prediabetes, es probable que tu médico te recomiende que acudas a un dietista para que te ayude a elaborar un plan de alimentación saludable. El plan le ayudará a controlar el azúcar en sangre (glucosa), a controlar su peso y a controlar los factores de riesgo de las enfermedades cardíacas, como la presión arterial alta y las grasas en sangre.
Cuando se ingieren calorías y grasas de más, el cuerpo genera un aumento indeseable de la glucosa en sangre. Si la glucosa en sangre no se mantiene bajo control, puede provocar problemas graves, como un nivel elevado de glucosa en sangre (hiperglucemia) que, si es persistente, puede dar lugar a complicaciones a largo plazo, como daños en los nervios, los riñones y el corazón.
Factores de riesgo de la diabetes tipo 2
La diabetes mellitus, que antes se consideraba una enfermedad de menor importancia para la salud, se está convirtiendo en una de las principales amenazas para la salud humana, tanto en los países desarrollados como en los que están en vías de desarrollo (Zimmet et al., 2001). En las últimas décadas se ha producido un aumento explosivo del número de personas diagnosticadas de diabetes en todo el mundo (King et al., 1998). Según la novena edición del Atlas de la Diabetes de la FID en 2019, 488 millones de adultos de 20 a 99 años viven con diabetes en el mundo, y la cifra alcanzará los 578 millones en 2030 y los 700 millones en 2045. Se calcula que 4,2 millones de adultos de entre 20 y 79 años morirán de diabetes, lo que supone el 11,3% de todas las muertes. Esto equivale a ocho muertes cada minuto.
La diabetes se define como una enfermedad metabólica caracterizada por una hiperglucemia persistente causada por múltiples factores, como la genética, la nutrición, el entorno y la actividad física. Hay dos formas principales de diabetes, la diabetes de tipo 1 y la diabetes de tipo 2 (T2D) (Alberti y Zimmet, 1998). La T2D representa más del 90% de todos los casos de diabetes (Zimmet et al., 2001), y la epidemia de diabetes se refiere especialmente a la T2D. La resistencia a la insulina y/o la secreción anormal de insulina son las características principales de la T2D. Aparte de la mayor susceptibilidad genética de los grupos étnicos, los factores ambientales y de comportamiento también son muy importantes en el desarrollo de la T2D. La globalización da lugar a una alteración de los hábitos dietéticos y del estilo de vida (Malik et al., 2013), como la ingesta de más alimentos ricos en grasas o en carbohidratos y el sedentarismo con bajo gasto energético (Zimmet et al., 2001). Las dietas inducen múltiples procesos metabólicos y modifican la homeostasis del metabolismo del organismo (Manore et al., 2017). Por lo tanto, los hábitos dietéticos poco saludables, como la dieta occidental, han sido uno de los impulsores más importantes del trastorno del metabolismo de la glucosa que conduce finalmente a la diabetes (Rico-Campa et al., 2019).
Ingesta dietética y diabetes de tipo 2
La nutrición y la actividad física son partes importantes de un estilo de vida saludable cuando se tiene diabetes. Además de otros beneficios, seguir un plan de alimentación saludable y mantenerse activo puede ayudarle a mantener su nivel de glucosa en sangre, también llamado azúcar en sangre, dentro de los límites deseados. Para controlar el nivel de glucosa en sangre, debe equilibrar lo que come y bebe con la actividad física y los medicamentos para la diabetes, si los toma. Lo que elijas comer, la cantidad que comas y el momento en que lo hagas son importantes para mantener tu nivel de glucosa en sangre dentro de los límites recomendados por tu equipo médico.
Ser más activo y hacer cambios en lo que come y bebe puede parecer un reto al principio. Tal vez le resulte más fácil empezar con pequeños cambios y contar con la ayuda de su familia, sus amigos y su equipo médico.
Puede que le preocupe que tener diabetes signifique prescindir de los alimentos que le gustan. La buena noticia es que puede seguir comiendo sus alimentos favoritos, pero es posible que tenga que comer porciones más pequeñas o disfrutar de ellos con menos frecuencia. Su equipo médico le ayudará a elaborar un plan de alimentación para la diabetes que se ajuste a sus necesidades y gustos.