La mejor fruta para adelgazar en el desayuno
Contenidos
Los niños que se saltan el desayuno no son tan buenos en la resolución de problemas como los que sí desayunan2. De hecho, los niños que sí toman esa importantísima primera comida del día rinden más en la escuela, tanto en matemáticas como en tareas creativas3.
A veces parece más fácil ceñirse a la vieja opción de los cereales o las tostadas entre semana. Pero, aunque estos alimentos son perfectamente adecuados desde el punto de vista nutricional, podríamos estar perdiendo la oportunidad de añadir aún más cosas buenas. En el Reino Unido, menos de un tercio de la población ingiere sus cinco comidas diarias1, por lo que sabemos que deberíamos consumir más fruta y verdura, y el desayuno es un buen lugar para aumentar fácilmente nuestra ingesta.
Si, como mucha gente, te cuesta ir a la tienda durante la semana para comprar fruta y verdura fresca, la fruta enlatada es una gran opción. Tener algunas en la alacena significa obtener el beneficio nutricional de añadir fruta al desayuno con la ventaja añadida de su larga vida útil.
La fruta enlatada no es cara, dura mucho tiempo y, lo mejor de todo, ya está preparada para ti, así que puedes despedirte de lavar, pelar y cortar. La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de EE.UU. y los estudios de la Alianza de Alimentos en Conserva que comparan a las personas que consumen fruta en conserva con las que no lo hacen, descubrieron que los consumidores de fruta en conserva comían un 19% más de fruta en general, tenían una mejor calidad de dieta y consumían más fibra dietética y potasio y menos grasas saturadas67, lo cual es bastante impresionante si se tiene en cuenta lo fácil que es su uso.
¿Es buena una naranja para el desayuno?
¿Quiere perder peso? Además de tener un plan de ejercicio inteligente, hay muchos otros factores que te ayudarán en tu viaje de pérdida de peso, especialmente cuando se trata de tu dieta. Es importante asegurarse de que su dieta se adapte a su nuevo estilo de vida. Al fin y al cabo, no quieres deshacer todo el trabajo que has hecho en el gimnasio. Si estás intentando perder algunos kilos, aquí tienes algunas frutas para comer por la mañana que realmente te ayudarán y animarán a tu cuerpo a perder peso más rápido.
Come una manzana cada mañana y aleja los kilos. Es una de las mejores fuentes de fibra, que es clave para deshacerse de la grasa del vientre. Las manzanas no sólo aumentan la inmunidad, sino que están llenas de agentes desintoxicantes naturales. Añade rodajas de manzana a una tostada francesa o a tus copos de avena diarios.
Si eres propenso a las migrañas, las cerezas pueden ser una buena fruta a la que recurrir por las mañanas. Toma un par de cerezas y mantén alejado el bajón de media mañana, ya que potencian la actividad cerebral y la concentración.
Esta fruta contiene vitaminas A y C, que ayudan a dar a la piel un brillo saludable y reducen las arrugas y la hinchazón. Bébela en forma de zumo matutino o extiende un poco de mermelada de sandía sobre tu tostada antes de salir a la calle.
Desayuno saludable
Cuando se trata de comer más productos, no puedes equivocarte. Resumiendo: todas las frutas (y verduras) son una gran opción. Las investigaciones han demostrado que comer un mínimo de cuatro a cinco raciones al día ayuda a mejorar el estado de ánimo y a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, obesidad y diabetes de tipo 2. Sin embargo, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), sólo el 10% de los estadounidenses comen suficiente fruta, entre 1½ y 2 tazas diarias. Además, muchos de nosotros no consumimos suficiente fibra dietética, calcio, potasio y magnesio, que se encuentran en abundancia en los productos agrícolas. El potasio, por ejemplo, ayuda a mantener una presión arterial saludable y lo obtendrás fácilmente en los plátanos, las ciruelas pasas y el melón. La fibra de la fruta también contribuye a una mejor digestión y te llena con menos calorías, lo que la convierte en una opción inteligente para tu salud en general y puede ayudarte si estás intentando perder peso. Tanto si eliges fruta fresca como congelada, ponte como objetivo incluir más fruta en cada comida. Espolvorea bayas mixtas en la avena de la mañana o en una tostada con mantequilla de frutos secos, lleva un plátano o un racimo de uvas como tentempié a media tarde, o añade aguacate a una ensalada saludable para el corazón en la cena. Sea como sea, comer más fruta puede beneficiar a tu cuerpo y a tu mente, empezando por estas ideas.
Cuánta fruta hay que comer en el desayuno
La opción de desayuno de la vieja escuela, la avena, no sólo es baja en calorías y alta en carbohidratos complejos. La avena contiene betaglucano, un tipo de fibra que se ha demostrado que ayuda a reducir el colesterol cuando se consume regularmente. ¿Necesitas otra razón para comerla? La avena también es rica en ácidos grasos omega-3, folato y potasio.
Este tipo de yogur ácido y cremoso está cargado de calcio y contiene muchas proteínas -casi el doble que el yogur normal- para que te sientas lleno durante toda la mañana. Su mejor opción: elija una variedad natural, sin grasa, y añada algo de fruta para darle algo de dulzura y sabor (y una dosis de nutrición adicional).
“Para un desayuno completo, acompáñalo de proteínas, como un yogur o un huevo”, sugiere Giovinazzo. Pero consulta primero con tu médico si tomas algún medicamento, ya que el pomelo y el zumo de pomelo pueden interferir con algunos fármacos recetados.
“Si, en general, eliges proteínas magras y no comes una tonelada de grasa y colesterol, entonces los huevos son una gran cosa para tener en tu dieta”, dice Giovinazzo. La Asociación Americana del Corazón recomienda que las personas con colesterol normal limiten su consumo de colesterol a 300 miligramos al día.