Qué comida tan deliciosa
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Saltar al contenido principalSkip to main contentVivid Pixels/stock.adobe.com.Este artículo es gratuito por tiempo limitado. Suscríbase para acceder a todos los artículos y recetas.¿Son estos los 10 mejores alimentos? No, pero son 10 de los mejores alimentos. De hecho, hay muchos más alimentos básicos saludables. Para empezar, casi cualquier fruta, verdura o alubia es un éxito. Que lo disfrutes! 1. Boniatos robynmac/stock.adobe.com.
Por qué son una superestrella: Los dulces están cargados de carotenoides y son una buena fuente de potasio y fibra. Mezcla trozos de boniato con un poco de aceite de oliva y ásalos hasta que estén tiernos y ligeramente dorados. Espolvorea con pimentón dulce o ahumado o chile en polvo. Consejo: Prueba también los pasteles de verduras de raíz con especias de The Healthy Cook o el puré de verduras de invierno.2. Mangos Brent Hofacker/stock.adobe.com.
Por qué son una superestrella: Una taza de mango aporta aproximadamente dos tercios de la vitamina C del día, el 10% de la vitamina A del día, una dosis decente de potasio que reduce la presión arterial, 3 gramos de fibra y un montón de buen sabor. Dato poco conocido: el mango asado es increíblemente delicioso. Consejo: si nunca has probado un dulce y aterciopelado mango con miel, te lo estás perdiendo.3. Yogur griego natural (0%) Ruslan Mitin/stock.adobe.com.
La mejor comida del mundo
Saber qué alimentos son los que más contribuyen al sodio en su dieta es un paso importante para reducir la ingesta diaria de sodio a un nivel saludable. Para averiguar la cantidad de sodio de un alimento, consulte la etiqueta de información nutricional, que indica el contenido de sodio por ración. El contenido de sodio se indica en miligramos (mg).
Este es un ejemplo de dieta de 3 comidas y 3 pequeños tentempiés, que proporciona un contenido total de sodio de más de 3.200 mg. Eso es mucho más alto que los niveles recomendados en las Guías Alimentarias para los Americanos 2020-2025Icono externo.2
Comida famosa en Vietnam
Parece que cada día nos despertamos con un nuevo “superalimento” que cambiará tu vida. Con la abundancia de información disponible, ¿cómo saber qué es realmente bueno para usted? Aquí están los 15 mejores alimentos que deberías consumir según nuestros expertos:
“Coma mucho pescado, que tiene un alto contenido de ácidos grasos omega 3 saludables, y porciones más pequeñas de carne roja para reducir el riesgo de enfermedades como los accidentes cerebrovasculares, las enfermedades cardíacas y el cáncer”. – Bob Canter, profesor de cirugía en la División de Oncología Quirúrgica de la UC Davis
“Estos alimentos son ricos en nutrientes, incluidos los glucosinolatos, que son clave en los procesos de desintoxicación. Lo mejor es servirlos crudos o cocinados al vapor durante cinco o diez minutos”. – Alex Nella, dietista pediátrico registrado
“No importa el color -rojo, amarillo, dorado- ni la parte -raíces o verduras-, contienen una maravillosa variedad de carotenoides protectores. Las pruebas sugieren que sus nitratos dietéticos pueden convertirse en óxido nítrico y mejorar el ejercicio de resistencia.” – Alex Nella, dietista pediátrico titulado
La comida más popular del mundo
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Obtener su ración de fibra puede parecer difícil, especialmente si no tiene ganas de comer verduras. Pero, ¿sabías que las palomitas de maíz tienen fibra? Siga leyendo para conocer más alimentos ricos en fibra que realmente querrá comer
Las lentejas y otras alubias son una forma fácil de introducir fibra en tu dieta en sopas, guisos y ensaladas. Algunas alubias, como el edamame (que es una alubia de soja cocida al vapor), son incluso un gran tentempié lleno de fibra.1 Hay 9 gramos de fibra en una porción de media taza de edamame sin cáscara.1 ¿Un plus? Todos ellos proporcionan también una fuente de proteína vegetal.2 Algunos panaderos han empezado incluso a incluir alubias o harinas de alubias en sus productos de panadería, lo que, según las investigaciones, permite hacer pasteles de calidad.3
Esta verdura puede quedar encasillada como la verdura de la fibra. Su naturaleza crucífera, es decir, que pertenece al género de plantas Brassica junto con la coliflor, el repollo y la col rizada, lo hace rico en muchos nutrientes además de la fibra.4 Los estudios han demostrado que los 5 gramos de fibra por taza de brócoli pueden apoyar positivamente a las bacterias del intestino, lo que puede ayudar a su intestino a mantenerse sano y equilibrado.5, 6