Nutricionista frente a dietista
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¿Te apasiona la salud, la alimentación y ayudar a la gente? La carrera de dietista podría ser la opción profesional adecuada para ti. Convertirse en nutricionista dietista registrado requiere una carga de cursos con mucha ciencia y muchas horas de atención a los pacientes. Existen oportunidades para realizar investigaciones, trabajar con niños e incluso incorporarse al ejército. Los dietistas-nutricionistas trabajan en una gran variedad de ámbitos, como el clínico, el empresarial y el de gestión, el privado y el culinario.
Para llegar a ser nutricionista dietista titulado, es necesario cursar estudios superiores, realizar prácticas de dietética en un programa acreditado por la ACEND y aprobar el examen de registro nacional. El camino que se indica a continuación es una ruta común que muchos estudiantes tradicionales toman, pero no es el único camino para convertirse en un RDN.
Combine su grado con la práctica supervisada. ¿Por qué? Porque los estudiantes de bachillerato pueden solicitar este tipo de programa y comenzar la práctica supervisada sin pasar por el emparejamiento informático de las prácticas de dietética. Los Programas Coordinados en Dietética pueden dar lugar a una licenciatura, un máster o un doctorado, dependiendo del programa. Los graduados de estos programas pueden presentarse al examen de registro en dietética.
Cuántos años para ser nutricionista
Un nutricionista es un experto en comprender la relación entre lo que comemos y cómo afecta a nuestra salud. Los nutricionistas trabajan con los pacientes ayudándoles a planificar las comidas, a controlar la nutrición y a introducir cambios en los hábitos alimentarios y el estilo de vida. A menudo, los nutricionistas trabajan individualmente con pacientes que tienen objetivos específicos o problemas de salud, ya sea cáncer, obesidad o diabetes. Otros clientes pueden tener restricciones alimentarias, padecer un trastorno alimentario o proceder de un entorno de bajos ingresos con acceso limitado a alimentos saludables.
Algunos nutricionistas trabajan en entornos educativos, otros en un hospital o en una pequeña clínica. El lugar donde se trabaja tiene que ver con las credenciales que se obtienen antes de entrar en el campo. Aunque la mayoría de los nutricionistas obtienen una licenciatura, otros se incorporan a la profesión a través de un programa de certificación o de un entorno no tradicional, como un centro de bienestar con fines de lucro.
Por ello, es posible que algunos profesionales de la nutrición con una educación formal mínima utilicen una credencial para posicionarse como expertos en salud, diferenciarse como entrenadores de fitness u ofrecer servicios de coaching. En el otro extremo del espectro, se encuentran los dietistas registrados. Los dietistas registrados tienen una descripción de trabajo similar a la que hemos mencionado anteriormente; se trata de un experto en nutrición que ofrece asesoramiento a los pacientes en función de sus necesidades individuales.
Dietista
La ACEND® y la Academia de Nutrición y Dietética no califican ni clasifican los programas. Todos los programas acreditados por la ACEND® cumplen con los Estándares de Acreditación, lo que significa que los programas proveen los conocimientos y/o competencias requeridas para ingresar a la profesión de nutrición y dietética. Estos programas acreditados cumplen con los requisitos para ser miembros de la Academia y para ser registrados por la Comisión de Registro Dietético.
Habla con los directores de los programas de las escuelas a las que te interesa asistir, discute el programa y pide una visita. A veces es útil hablar con estudiantes y graduados actuales o con nutricionistas y técnicos en nutrición y dietética registrados, ubicados en el área cercana al programa para adquirir información que pueda ser útil para tomar una decisión.
A partir del 1 de enero de 2024, el requisito mínimo de titulación para poder realizar el examen de registro para dietistas cambiará de una licenciatura a un título de postgrado. Todos los demás requisitos didácticos y de práctica supervisada seguirán siendo los mismos.
Carrera de nutricionista
Los dietistas y nutricionistas son expertos en alimentación y dieta y ayudan a las personas a mantener una buena salud y a prevenir o tratar enfermedades. Con diversas credenciales y cualificaciones, los dietistas y los nutricionistas son a menudo mal etiquetados. Las dos profesiones comparten algunas similitudes en cuanto a responsabilidades; sin embargo, los títulos no deben utilizarse indistintamente, ya que la función de dietista está más regulada que la de nutricionista.
Normalmente, cualquier persona que obtenga un título en nutrición puede referirse a sí misma como nutricionista. Puede tratarse de distintos niveles de formación: una licenciatura en nutrición, un máster en nutrición o un máster en salud pública con especialización en nutrición. El número de años de educación y formación necesarios dependerá de la credencial que elija obtener, como especialista en nutrición certificado (CNS) o nutricionista certificado/clínico (CN).
Por ejemplo, el especialista en nutrición certificado (CNS) es una certificación regulada por la Junta de Certificación de Especialistas en Nutrición (BCNS). La elegibilidad para ser un especialista en nutrición certificado incluye: