Alimentos de alto contenido energético
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A todos nos ha pasado. Son las 3 de la tarde y la cabeza te pesa, te cuesta levantarte de la silla y no te sientes motivado. Resiste la tentación de empezar a tomar café o a comer bocadillos azucarados sólo porque tus defensas están bajas. Si bien es cierto que tu cuerpo convierte todos los alimentos en energía, hay ciertos alimentos que puedes comer que te producirán más energía que otros. Aunque se te antoje una bolsa de patatas fritas durante tu bajón de media tarde, intenta tener en cuenta que los artículos con alto contenido en grasa y calorías pueden hacerte sentir fatigado porque requieren más energía para ser digeridos. En su lugar, alimenta tu cuerpo con estos alimentos buenos para ti durante todo el día, tanto si los incorporas a tus comidas como si los disfrutas solos durante la hora de la merienda. Tienen un alto contenido en proteínas, vitaminas y minerales que necesitas para sentirte despierto, alerta y con un alto nivel de funcionamiento durante todo el día, ¡y además saben muy bien!
Los garbanzos son una de las legumbres más saludables que existen. Repletos de proteínas, fibra y vitamina B9, los garbanzos son un gran tentempié para la media tarde que te dará el impulso de energía que necesitas para llegar al final del día.Prueba: Biena Chickpea Snacks ($14 por un paquete de cuatro, Amazon)
Cómo conseguir energía rápidamente
En pleno verano, el sol te golpea y te deja sin energía. Se pierden muchos líquidos a través de la sudoración profusa. Y, por eso, acabas sintiéndote aletargado. Tienes que arrastrarte por tu rutina diaria. Pero hay una forma de eliminar el letargo: ¡con alimentos energéticos! Algunos alimentos energéticos pueden acelerar tu metabolismo y darte un impulso de energía:
Los plátanos son frutas dulces que pueden actuar como el alimento energético perfecto. Los plátanos son ricos en potasio y fibra. Están repletos de azúcares naturales como la glucosa, la fructosa y la sacarosa y, en cuanto entran en tu cuerpo, te dan un impulso de energía. La energía liberada se mantendrá durante horas. Además, los plátanos contienen muchas fibras, que mejoran la salud intestinal y aceleran el metabolismo. Cuanto más rápido sea tu metabolismo, más energía sentirás.
126 gramos o una ración de plátano contienen 110 calorías, 30 gramos de carbohidratos y 1 gramo de proteínas. Naturalmente, no tienen colesterol, grasa ni sodio. El consumo de unos 450 gramos de potasio debería ser una parte importante de la dieta, especialmente en los adultos.
Bocadillos energéticos
Samantha es una escritora independiente que cubre temas de salud, nutrición y bienestar, entre otros. Lleva más de una década colaborando con publicaciones nacionales e internacionales. Destacados: El trabajo de Samantha ha aparecido en aclamadas publicaciones como Real Simple, Allrecipes, Good Housekeeping, AARP y Food Network. Samantha tiene un máster en Administración de Servicios Sociales por la Universidad de Chicago. Samantha pasó una década trabajando en el sector sanitario antes de comenzar su carrera de escritora.
Aunque todos los alimentos están técnicamente diseñados para darnos energía -las calorías son unidades de energía, después de todo-, pueden ser engañosos. Aunque un alimento esté lleno de calorías, puede que no nos dé el impulso saludable de energía que necesitamos. De hecho, algunos alimentos pueden hacer que nos sintamos perezosos. También es importante tener en cuenta que hay otros factores que influyen en nuestros niveles de energía: el sueño, el ejercicio y la frecuencia con la que comemos.
“Los alimentos que proporcionan las mejores fuentes de energía son los que contienen hidratos de carbono y proteínas de larga duración para estabilizar los niveles de azúcar en sangre y los nutrientes que desempeñan un papel importante en la producción de energía”, dice Mario Spano, M.S., R.D., dietista deportivo y nutricionista deportivo asesor de los Atlanta Braves.
Convertirse en una persona con mucha energía
Si lo planificas bien, lo que comes puede ayudarte a mantenerte sano y con energía durante todo el día. La clave es mantener unos niveles de azúcar en sangre equilibrados y comer comidas compuestas por carbohidratos de bajo índice glucémico combinados con proteínas y pequeñas cantidades de grasas saludables. Una comida bien equilibrada puede mantenerte alimentado hasta cuatro horas, así que otro consejo profesional es comer cada cuatro horas aproximadamente, para mantener un flujo constante de energía. Los peores alimentos para mantener la energía son los que tienen un alto contenido de azúcar, ya que hacen que el azúcar en sangre aumente rápidamente, provocando la liberación de demasiada insulina, lo que desencadena una caída de los niveles de azúcar en sangre, es decir, un bajón de azúcar.
Hay muchos alimentos percibidos como “saludables” que están repletos de calorías y azúcares ocultos. A pesar de tus esfuerzos por elegir tentempiés más saludables, muchas opciones podrían estar saboteando tu salud y tu peso.
¿Cuándo fue la última vez que pasó un día entero sin usar su teléfono para navegar por las redes sociales, tomar una foto, revisar su correo electrónico o jugar un juego? La comodidad de un teléfono inteligente hace que sea difícil dejarlo. Los investigadores se han dado cuenta del aumento del uso de los smartphones y algunos se preguntan: “¿Causan los smartphones más problemas de los que resuelven?”