Frutas con alto contenido en aminoácidos
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Tratar de precisar las funciones de los aminoácidos es un reto, ya que estos nutrientes, junto con las proteínas, constituyen la base de toda la vida humana. Participan en numerosos procesos metabólicos y funcionales. Encontrará aminoácidos en una amplia gama de carnes, verduras e incluso frutas.
Los aminoácidos se consideran una de las fuentes de energía del organismo, según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE UU. Estos compuestos forman diferentes tipos de proteínas. Cuando están estructuralmente completas, las proteínas ayudan al cuerpo a digerir y metabolizar los alimentos y a realizar sus funciones diarias.
Se han identificado tres grupos de aminoácidos, cada uno con su función. En primer lugar están los nueve aminoácidos esenciales, que el cuerpo no puede producir por sí mismo. Para satisfacer las necesidades de su cuerpo, debe consumir alimentos que contengan esos compuestos.
Para satisfacer las necesidades diarias de aminoácidos esenciales, no es necesario consumirlos todos en una sola comida. En su lugar, siga una dieta equilibrada, rica en alimentos que contengan estos compuestos, y debería recibir cantidades suficientes de estos nutrientes.
Suplementos de aminoácidos
Así que voy a desglosar para ti una de las cosas vitales de las que necesitamos saber más; los aminoácidos. Sí. ¿Por qué los necesitamos y cuáles son los mejores alimentos que puedes consumir para obtener una buena dosis diaria de estos chicos malos? Vamos a ello.
Los aminoácidos son compuestos orgánicos que se combinan para formar proteínas, comúnmente conocidas como los “ladrillos de la vida”. Cuando se forman las proteínas, ayudan a nuestro cuerpo a crear músculos, reparar tejidos y realizar muchas otras funciones. También son una buena fuente de energía.
Sí, los siete alimentos que enumero a continuación se consideran fuentes de proteínas completas porque contienen los 20 aminoácidos, ¡incluidos los nueve esenciales! En cambio, algunos alimentos se consideran proteínas incompletas (lo que significa que pueden carecer de uno o más de los nueve aminoácidos esenciales).
A continuación te presentamos una lista de los mejores alimentos que puedes consumir para maximizar los beneficios de estos compuestos que dan vida. Ahora que sabes lo vitales que son para la salud y el bienestar general de tu cuerpo, ¡espero que pruebes algunas de las recetas que he enlazado en cada sección!
Aminoácidos alimentos vegetarianos
Tienda de suplementos de aminoácidosLos consejos de este artículo son meramente informativos y no deben sustituir la atención médica. Por favor, consulte a su médico de cabecera o profesional sanitario antes de probar cualquier suplemento, tratamiento o remedio. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
Temas relacionadosAlimentaciónNutriciónAutor: Donia Hilal, nutricionistaSe incorporó a Holland & Barrett: enero de 2018Bsc in Nutrition, Registered Associate Nutritionist and Certification in Pre and Post Natal NutritionDonia comenzó su carrera como nutricionista independiente, más tarde se unió a Nestlé como su nutricionista de mercado para ayudar a apoyar su gama de productos más saludables, antes de unirse al equipo de Holland & Barrett en enero de 2018.
Donia tiene más de 6 años de experiencia como nutricionista y también trabaja con clientes de forma individual para apoyar sus objetivos que incluyen la pérdida de peso, la nutrición prenatal y postnatal y la salud de los niños.
20 aminoácidos
Las proteínas son los componentes básicos de la vida. Todas las células del cuerpo humano contienen proteínas. La estructura básica de las proteínas es una cadena de aminoácidos. Las proteínas también son importantes para el crecimiento y el desarrollo de los niños, los adolescentes y las mujeres embarazadas.Fuentes alimentarias
Los alimentos proteicos se descomponen en partes llamadas aminoácidos durante la digestión. El cuerpo humano necesita una serie de aminoácidos en cantidades suficientes para mantener una buena salud.Los aminoácidos se encuentran en fuentes animales como la carne, la leche, el pescado y los huevos. También se encuentran en fuentes vegetales como la soja, las alubias, las legumbres, las mantequillas de frutos secos y algunos cereales (como el germen de trigo y la quinoa). Los aminoácidos se clasifican en tres grupos: los aminoácidos esenciales no pueden ser producidos por el cuerpo y deben ser suministrados por los alimentos. No es necesario consumirlos en cada comida. Los aminoácidos no esenciales son producidos por el cuerpo a partir de los aminoácidos esenciales o en la descomposición normal de las proteínas.