Alimentos buenos para el ojo

Ejercicios para los ojos

Al igual que el resto del cuerpo, los ojos necesitan cuidados y consideración para mantenerse sanos. Las vitaminas y los nutrientes son los que mantienen los ojos en buen estado, pero muchas personas no tienen en cuenta sus ojos cuando eligen alimentos saludables y piensan en su dieta. Hay una serie de alimentos que benefician a la salud ocular de diversas maneras, y añadirlos a la dieta mantendrá los ojos sanos y reducirá el riesgo de desarrollar afecciones y enfermedades oculares.  El Dr. Marano sugiere consumir estos alimentos para ayudar a la vista.

Todo el mundo sabe que comer verduras es importante para mantener la salud, pero ¿sabía que las verduras de hoja verde también son esenciales para la salud ocular? Las verduras de hoja verde como la col rizada, las espinacas y la berza son ricas en vitaminas C y E, y también contienen formas vegetales de vitamina A (luteína y zeaxantina). Estos nutrientes ayudan a reducir el riesgo de enfermedades oculares a largo plazo y a proteger el tejido ocular de los daños causados por la luz solar.

Alimentos para una piel clara

Compartir las comidas con la familia y los amigos es uno de los momentos más importantes de las fiestas. Tanto si te das el gusto de comer tus platos favoritos como si pruebas nuevas recetas, considera la posibilidad de añadir estos alimentos saludables para la vista a tu mesa navideña.

Empezar la comida navideña con una ensalada es una forma excelente de asegurarse de que tanto usted como sus invitados reciban mucha zeaxantina y luteína, dos nutrientes que ayudan a proteger la visión central. Añadir col rizada, espinacas o lechuga romana a las ensaladas ayuda a los ojos a absorber la luz azul dañina, combate los efectos del humo del tabaco y la contaminación y también disminuye el riesgo de desarrollar degeneración macular asociada a la edad (DMAE), una enfermedad que afecta a la mácula, la parte de la retina responsable de la visión central. También encontrará luteína en las uvas, los kiwis, el brócoli, los guisantes, el maíz, las acelgas y las berzas.

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El pavo y la carne de vacuno magra, dos de los ingredientes clave de muchas comidas navideñas, mantienen los ojos fuertes y sanos. Ambos alimentos tienen un alto contenido en zinc, un nutriente importante para la retina y la capa coroidea que se encuentra bajo la retina. El zinc es esencial para una buena visión nocturna. El consumo de alimentos ricos en este nutriente también puede reducir el riesgo de cataratas y DMAE. Otros alimentos que contienen zinc son la carne de cerdo, los productos lácteos, los garbanzos, los guisantes de ojo negro, el cangrejo, las ostras, las judías, las espinacas, las setas, los anacardos y las almendras.

Frutas para los ojos

Todos sabemos que la clave de un estilo de vida saludable es el ejercicio regular y una dieta equilibrada, ¿verdad? Pero cuando se trata de mantener la salud de los ojos, lo que comes también puede desempeñar un papel importante en la protección de tus ojos contra las enfermedades oculares más adelante. Para mantener tus ojos seguros y cómodos, además de usar lentes de contacto y gotas para los ojos, nuestros ópticos internos han elaborado el menú definitivo de los mejores alimentos.

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Sí, los rumores son ciertos: ¡las zanahorias son buenas para los ojos! Su alto contenido en carotenoides (pigmentos amarillos, naranjas y rojos), como el betacaroteno, presente en las zanahorias, ayuda a mantener los ojos sanos. Estos carotenoides, que también se encuentran en otras verduras como los pimientos rojos y las batatas, se convierten en vitamina A, un factor esencial para mejorar la salud de la córnea y la retina. Además, las zanahorias pueden ayudar a reducir el riesgo de pérdida de visión por degeneración macular asociada a la edad (DMAE) y mejorar la agudeza visual. ¿Pero las zanahorias ayudan a ver en la oscuridad? No exactamente. La falta de vitamina A puede contribuir a una enfermedad conocida como “ceguera nocturna”, por lo que, en cierto modo, comer zanahorias puede ayudar a evitarla.

Alimentos ricos en vitamina a

¿Tienen tus ojos todos los nutrientes que necesitan para prevenir las cataratas, la degeneración macular, el glaucoma y otros problemas de la vista? Siga leyendo para conocer algunos de los principales alimentos que favorecen la salud ocular. Pero no cuente con tomar una píldora para reducir el riesgo. Para obtener estos nutrientes, las mejores fuentes de vitaminas, minerales y antioxidantes son los alimentos integrales, ya que puede ser una combinación de nutrientes los que proporcionen estos beneficios.

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Esta hoja verde es una fuente de luteína y zeaxantina, que están relacionadas con la vitamina A y el betacaroteno, y pueden ayudar a proteger los tejidos oculares del daño causado por la luz solar y a reducir el riesgo de cambios oculares relacionados con el envejecimiento. Otras buenas fuentes de estos nutrientes son las verduras de hoja verde oscura, como la berza, los nabos y las espinacas, el brócoli, los guisantes, el kiwi, las uvas rojas, la calabaza amarilla, las naranjas, el maíz, la papaya y los pistachos. El cuerpo necesita grasa para absorber la luteína y la zeaxantina, así que asegúrate de comerlas con un poco de grasa insaturada, como un chorrito de aceite de oliva o unas rodajas de aguacate. Y la col rizada también contiene vitamina C y betacaroteno, otros nutrientes beneficiosos para la vista.

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