Dosis de bilis de buey tras la extirpación de la vesícula
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Después de la cirugía de la vesícula biliar, muchos alimentos que se comían comúnmente antes de la cirugía ahora causan dolor y malestar. Esto se debe a que el cuerpo ya no puede procesar bien ciertos alimentos, al principio, lo que puede llevar a una serie de problemas digestivos mientras el cuerpo intenta adaptarse. Evite los alimentos con alto contenido en grasas y ácidos. Hasta que el cuerpo haya tenido el tiempo necesario para curarse y adaptarse a funcionar sin vesícula biliar, absténgase de comer carne roja, cerdo, alimentos fritos o grasos, alimentos picantes, mantequilla, huevos y productos lácteos.
Limite (o elimine totalmente) los zumos de fruta (los de uva y manzana están bien) y todas las bebidas con cafeína (incluso el café y el té), con gas o con alcohol. Aumente los alimentos que ayudan al sistema biliar y digestivo, como la lechuga, los cereales, las frutas y las verduras (como la remolacha, los tomates, los aguacates, las uvas y las zanahorias).
Aumente lentamente su consumo de fibra. Se ha demostrado que pequeñas cantidades de ácidos grasos Omega-3, como el aceite de semillas de lino y el salmón, son beneficiosas. Si se necesita un suplemento de Omega-3, éste es el que recomendamos: http://www.dotfit.com/Super_Omega_3-pid-1002.html. Durante las primeras 2 a 4 semanas después de la cirugía, reintroduzca lentamente estos alimentos en la dieta y coma cantidades más pequeñas de alimentos a intervalos uniformes para ayudar a regular la producción de bilis.
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La extirpación de la vesícula biliar es una de las cirugías más comunes que se realizan hoy en día en Estados Unidos y Australia. Los cálculos biliares son increíblemente comunes y se dan en un 10 a 15 por ciento de la población. El problema tiende a ser hereditario. Las mujeres son más propensas a sufrir problemas de vesícula biliar que los hombres y esto se debe en parte a los efectos de la hormona femenina estrógeno.
Obviamente, se puede sobrevivir sin vesícula, pero se es más propenso a desarrollar ciertos problemas de salud. En particular, se corre un mayor riesgo de desarrollar un hígado graso, sufrir indigestión y desarrollar deficiencias de ácidos grasos esenciales y nutrientes liposolubles.
El hígado sigue fabricando bilis, pero ya no hay un lugar donde almacenarla o concentrarla. Por lo tanto, la bilis se desliza continuamente y de forma lenta hacia los intestinos. Si come una comida grasa, no podrá segregar una cantidad suficiente de bilis en los intestinos, por lo que la grasa será mal digerida. Esto significa que muchas personas experimentan diarrea, hinchazón, náuseas o indigestión.
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Sin la vesícula biliar, ya no hay lugar para almacenar la bilis. En su lugar, la bilis gotea continuamente desde el hígado. Esto significa que hay menos bilis disponible para descomponer las grasas. La bilis también puede acabar en el intestino grueso. Allí, puede causar diarrea y dolor abdominal.
Por eso debe tener cuidado con los alimentos que come después de la operación. Es posible que ya no pueda disfrutar de algunos de sus alimentos favoritos. En el lado positivo, la extirpación de la vesícula biliar puede obligarle a adoptar una forma de alimentación más saludable.
En este artículo se comentan algunos de los alimentos y tipos de alimentos específicos que debe evitar después de la extirpación de la vesícula biliar. También se analizarán los hábitos alimentarios que pueden contribuir al dolor y las molestias después de las comidas.
Enfermedad de la vesícula biliar
Tanto si te acaban de extirpar la vesícula como si te la van a extirpar pronto, nunca es demasiado pronto para empezar a pensar en la vida después de la operación. Si bien el cuerpo humano puede sobrevivir sin la vesícula biliar, definitivamente deberá realizar algunos ajustes en su estilo de vida, especialmente en lo que respecta a la dieta.
Para ayudarle a navegar por este nuevo capítulo de su viaje de salud, hemos desglosado todo lo que necesita saber para seguir la mejor dieta después de la operación de vesícula, incluyendo exactamente lo que debe y no debe comer después de la extirpación de la vesícula.
Justo después de la operación, su prioridad número uno será mantenerse hidratado. La diarrea es un acontecimiento desafortunado, pero extremadamente común, después de la cirugía de vesícula biliar, que puede drenar rápidamente su cuerpo de los fluidos, vitaminas y minerales necesarios.
Por ello, es fundamental que siga una “dieta de líquidos claros” y que beba mucha agua, caldos y bebidas con vitaminas o minerales después de la operación. Aunque las bebidas deportivas son una buena opción durante este tiempo, deberá evitar el alcohol y las bebidas con cafeína, como el café, las bebidas energéticas, el té y los refrescos.